Bife de frango à Milaneza

Tempo de Preparação
10m
Tempo de Cozedura
15m
Porções
8
Dificuldade
Baixa

Ingredientes

  • 8 bifes de frango
  • Sal q.b.
  • Pimenta branca q.b.
  • Sumo de limão q.b.
  • 3 dentes de alho amassados
  • 1/2 chávena (chá) de pão ralado
  • 6 colheres (sopa) de Queijo Ralado

Confeção

1
Tempere os bifes com sal, pimenta branca, limão e alho.
2
Reserve-os.
3
Leve o pão ralado ao microondas para "queimar" por 5 a 6 minutos em potência alta, mexendo a cada minuto.
4
É muito importante mexer o pão ralado a cada minuto, caso contrário ele irá queimar de forma desigual e irá danificar o seu microondas. 
5
Retire e acrescente o queijo ralado.
6
Misture bem e passe os bifes nesta mistura.
7
Coloque os bifes num recipiente redondo.
8
Leve ao microondas por 12 a 15 minutos em potência média.