Bolo de Chocolate com Doce de Leite

Tempo de Preparação
10m
Tempo de Cozedura
5m
Porções
8
Dificuldade
Baixa

Ingredientes

  • 200 gr de bolachas Maria triturada
  • 5 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 100 gr de margarina amolecida

Recheio:

  • 1 chávena (chá) de doce de leite
  • 2 pacotes de natas
  • 8 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 100 gr de coco ralado

Confeção

Massa
1
Misture as bolachas, o chocolate e a margarina e amasse bem com as mãos.
2
Forre o fundo e as laterais de uma forma e leve ao microondas por 4 a 5 minutos em potência alta.
3
Retire e aguarde que arrefeça.
Recheio
1
Misture numa tigela o doce de leite, as natas e o chocolate em pó.
2
Bata bem até obter uma mistura lisa e uniforme.
3
Despeje metade deste creme sobre a massa de bolachas.
4
Faça uma camada com coco e cubra com o restante creme.
5
Leve ao congelador por 1 hora ou ao frigorifico por 3 horas.