Bolo de chocolate de microondas 2

Tempo de Preparação
5m
Tempo de Cozedura
16m
Porções
8
Dificuldade
Baixa

Ingredientes

  • 7 colheres (sopa) de óleo de soja
  • 7 colheres (sopa) de açúcar
  • 7 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 7 ovos
  • 100 gr de coco ralado
  • 2 colheres (sopa) de margarina 
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

 Recheio:

  • 1 pacote de natas
  • 1 lata de leite condensado 
  • 5 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 2 colheres (sopa) de margarina

Confeção

1
Bata bem com a batedeira os 4 primeiros ingredientes junto com a margarina derretida.
2
Em seguida, adicione o fermento e o coco.
3
Coloque a massa numa forma alta (untada).
4
Leve ao microondas por cerca de 8 a 10 minutos, em potência alta.
5
Desenforme o bolo ainda quente e corte ao meio.
Recheio
1
Coloque todos os ingredientes num recipiente e leve ao microondas por cerca de 4 a 6 minutos (em potência alta).
2
Nos primeiros 2 minutos, retire do microondas e mexa um pouco, voltando até ficar bem cremoso.
3
Recheie e cubra o bolo com esse creme e, por cima, polvilhe com chocolate granulado.