Bolo de café

Bolo excelente para se comer ao lanche ou como acompanhamento no chá das 5.

Tempo de Preparação
10m
Tempo de Cozedura
30m
Porções
8
Dificuldade
Baixa

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 200g de açúcar
  • 50g de margarina derretida
  • 2 dl de leite
  • 1 colher de sopa de café soluvel
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 300g de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento em pó

Confeção

1
Aqueça o forno a 180ºC.
2
Unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha.
3
Misture os ovos com o açúcar, a margarina, o leite, o café e a essência de baunilha.
4
Junte a farinha e o fermento e bata bem.
5
Verta na forma e leve a cozer a meio forno durante 30 minutos.