Strogonoff de camarão

Tempo de Preparação
5m
Tempo de Cozedura
10m
Porções
4
Dificuldade
Média

Ingredientes

  • 1 1/2 kg de camarão
  • 1 cebola picada
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 3 tomates picados, sem peles e sem sementes
  • 1/2 chávena (chá) de ketchup
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • 1 colher (sopa) de molho inglês
  • 1 colher (chá) de sal
  • Pimenta branca q.b.
  • 100 gr de cogumelos em conserva laminados
  • 1 pacote de natas

Confeção

1
Coloque num recipiente fundo a cebola e a margarina.
2
Leve ao microondas por 3 minutos em potência alta.
3
Acrescente os tomates e os camarões.
4
Tape e retorne ao microondas por 4 minutos em potência alta.
5
Acrescente o ketchup, a mostarda, o molho inglês, o sal, a pimenta e os cogumelos.
6
Tape e retorne ao microondas por 3 minutos em potência alta.
7
Acrescente as natas e misture bem.
8
Sirva com batatas fritas e arroz branco.