Macarrão com queijo

Tempo de Preparação
5m
Tempo de Cozedura
16m
Porções
2
Dificuldade
Baixa

Ingredientes

  • 500 gr de macarrão aletria
  • 2 copos de água quente
  • 75 gr de margarina 
  • 50 gr de cebola picada
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1/2 colher (chá) de pimenta branca moída
  • 1/2 colher (chá) de mostarda em pó
  • 75 gr de farinha de trigo
  • 300 ml de leite
  • 250 gr de Queijo de Prato em cubos pequenos

Confeção

1
Numa forma de 2,5L misture os 7 primeiros ingredientes.
2
Cubra e cozinhe em temperatura máxima por 3,5 minutos.
3
Retire do microondas e mexa.
4
Cubra novamente e cozinhe em temperatura média por 4 minutos ou até começar a ferver.
5
Numa tigela, misture o leite com a farinha e adicione ao macarrão.
6
Adicione o queijo.
7
Cubra e cozinhe em temperatura máxima por 6 a 8 minutos ou até o macarrão ficar macio e o molho borbulhar (mexendo a cada 3 minutos).