Almôndegas de Pato

Tempo de Preparação
30m
Tempo de Cozedura
10m
Porções
+12
Dificuldade
Média

Ingredientes

  • 500 gr de pato moído
  • 1 ovo batido 
  • 1 pão francês fresco 
  • Q. b. de salsinhas picadas
  • Q. b. de sal 
  • Q. b. de pimenta branca 
  • 2 chávenas (chá) de polpa de tomate

Confeção

1
Retire a côdea do pão francês.
2
Misture a carne moída, o ovo, o pão, as salsichas picadas e os temperos.
3
Modele as almôndegas e disponha-as num recipiente.
4
Coloque o molho sobre as almôndegas.
5
Tape o recipiente e leve ao microondas por 10 minutos na potência alta.
6
Sirva polvilhadas com cheiro-verde.